Abaixo está a composição do alimento (Almôndega de galinha - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 156,79 kcal 656,33 kJ | % de energia |
| Gordo | 5,40 g | 31 % |
| Carboidratos | 11,86 g | 30 % |
| Proteína | 14,40 g | 39 % |
| Açúcar | 1,01 g | |
| Gordura saturada | 1,00 g | |
| Sal | 806,52 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 1,06 mg |
| amido, total | 10,85 g |
| açúcares, total | 1,01 g |
| carboidrato, disponível | 11,86 g |
| carotenóides, total | 75,90 ug |
| colesterol (gc) | 76,90 mg |
| cálcio | 22,61 mg |
| energia, calculada | 656,33 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 31,98 ug |
| equivalentes de niacina, total | 4,93 mg |
| esteróis, total | 21,56 mg |
| ferro total | 1,01 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,68 g |
| fibra, total | 1,03 g |
| folato, total | 27,09 ug |
| frutose | 0,22 g |
| fósforo | 158,80 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,24 g |
| gordura total | 5,40 g |
| iodeto (iodo) | 27,45 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 29,34 mg |
| maltose | 0,07 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 3,01 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,38 g |
| potássio | 494,32 mg |
| proteína total | 14,40 g |
| riboflavina | 0,19 mg |
| sacarose | 0,49 g |
| sal | 806,52 mg |
| selênio, total | 16,85 ug |
| sódio | 316,53 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,11 mg |
| triptofano | 178,40 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,63 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 2,02 mg |
| vitamina d | 0,46 ug |
| vitamina k, total | 11,69 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,23 mg |
| zinco | 1,43 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1118,29 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 259,86 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 5,45 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 13,60 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 2,47 g |
| ácidos gordos saturados totais | 1,00 g |
| ácidos gordos, total | 4,97 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,48 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,28 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,18 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,14 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |