Abaixo está a composição do alimento (Atum, salada, legumes, sem, vestindo - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 53,30 kcal 223,92 kJ | % de energia |
| Gordo | 1,35 g | 22 % |
| Carboidratos | 3,97 g | 29 % |
| Proteína | 5,58 g | 49 % |
| Açúcar | 2,01 g | |
| Gordura saturada | 0,21 g | |
| Sal | 230,39 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,59 mg |
| amido, total | 1,95 g |
| açúcares, total | 2,01 g |
| carboidrato, disponível | 3,97 g |
| carotenóides, total | 1842,30 ug |
| colesterol (gc) | 10,70 mg |
| cálcio | 13,90 mg |
| energia, calculada | 223,92 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 31,01 ug |
| equivalentes de niacina, total | 5,31 mg |
| esteróis, total | 7,81 mg |
| ferro total | 0,85 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,60 g |
| fibra, total | 1,13 g |
| folato, total | 15,42 ug |
| frutose | 1,00 g |
| fósforo | 64,30 mg |
| glicose | 0,72 g |
| gordura total | 1,35 g |
| iodeto (iodo) | 3,63 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 17,80 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 3,83 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,23 g |
| potássio | 271,86 mg |
| proteína total | 5,58 g |
| riboflavina | 0,06 mg |
| sacarose | 0,29 g |
| sal | 230,39 mg |
| selênio, total | 9,49 ug |
| sódio | 90,42 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofano | 88,70 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,98 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 8,91 mg |
| vitamina d | 0,32 ug |
| vitamina k, total | 9,45 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,15 mg |
| zinco | 0,39 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 512,66 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 62,88 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 4,71 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 35,83 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,26 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,21 g |
| ácidos gordos, total | 1,13 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,62 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,11 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,52 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,21 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |