Abaixo está a composição do alimento (Bagel - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 255,50 kcal 1069,49 kJ | % de energia |
| Gordo | 4,33 g | 15 % |
| Carboidratos | 45,07 g | 74 % |
| Proteína | 7,33 g | 11 % |
| Açúcar | 2,24 g | |
| Gordura saturada | 0,77 g | |
| Sal | 777,79 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,83 mg |
| amido, total | 42,83 g |
| açúcares, total | 2,24 g |
| carboidrato, disponível | 45,07 g |
| carotenóides, total | 6,10 ug |
| colesterol (gc) | 1,54 mg |
| cálcio | 14,47 mg |
| energia, calculada | 1069,49 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 13,44 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,11 mg |
| esteróis, total | 45,02 mg |
| ferro total | 0,62 mg |
| fibra, insolúvel em água | 1,73 g |
| fibra, total | 2,32 g |
| folato, total | 43,74 ug |
| frutose | 0,03 g |
| fósforo | 82,40 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,03 g |
| gordura total | 4,33 g |
| iodeto (iodo) | 25,30 ug |
| lactose | 0,01 g |
| magnésio | 18,53 mg |
| maltose | 0,53 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,00 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,59 g |
| potássio | 116,41 mg |
| proteína total | 7,33 g |
| riboflavina | 0,10 mg |
| sacarose | 1,64 g |
| sal | 777,79 mg |
| selênio, total | 5,95 ug |
| sódio | 305,26 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 80,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,16 ug |
| vitamina k, total | 4,14 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,08 mg |
| zinco | 0,65 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1048,90 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 278,04 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 1,74 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,77 g |
| ácidos gordos, total | 3,90 g |
| ácidos gordos, trans | 0,02 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,34 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,28 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,05 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |