Abaixo está a composição do alimento (Café instantâneo em pó - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 72,18 kcal 302,40 kJ | % de energia |
| Gordo | 0,50 g | 0 % |
| Carboidratos | 4,50 g | 25 % |
| Proteína | 12,20 g | 75 % |
| Açúcar | 0,00 g | |
| Gordura saturada | 0,18 g | |
| Sal | 94,28 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,00 mg |
| amido, total | 4,50 g |
| açúcares, total | 0,00 g |
| carboidrato, disponível | 4,50 g |
| carotenóides, total | 0,00 ug |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| cálcio | 141,00 mg |
| energia, calculada | 302,40 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 0,00 ug |
| equivalentes de niacina, total | 28,67 mg |
| ferro total | 4,41 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,00 g |
| fibra, total | 0,00 g |
| folato, total | 0,00 ug |
| frutose | 0,00 g |
| fósforo | 303,00 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,00 g |
| gordura total | 0,50 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 327,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 28,17 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,00 g |
| potássio | 3535,00 mg |
| proteína total | 12,20 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| sacarose | 0,00 g |
| sal | 94,28 mg |
| selênio, total | 12,60 ug |
| sódio | 37,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,01 mg |
| triptofano | 30,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 1,90 ug |
| zinco | 0,35 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 180,00 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 15,00 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,04 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,18 g |
| ácidos gordos, total | 0,42 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,20 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,02 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,18 g |
| álcool | 0,00 g |