Abaixo está a composição do alimento (Carne de porco assada e legumes - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 163,00 kcal 682,57 kJ | % de energia |
| Gordo | 8,84 g | 49 % |
| Carboidratos | 8,68 g | 22 % |
| Proteína | 11,02 g | 30 % |
| Açúcar | 3,32 g | |
| Gordura saturada | 1,24 g | |
| Sal | 464,59 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 2,34 mg |
| amido, total | 5,27 g |
| açúcares, total | 3,32 g |
| carboidrato, disponível | 8,68 g |
| carotenóides, total | 2839,50 ug |
| colesterol (gc) | 23,78 mg |
| cálcio | 12,94 mg |
| energia, calculada | 682,57 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 59,94 ug |
| equivalentes de niacina, total | 4,56 mg |
| esteróis, total | 54,36 mg |
| ferro total | 0,67 mg |
| fibra, insolúvel em água | 1,19 g |
| fibra, total | 2,01 g |
| folato, total | 24,55 ug |
| frutose | 1,33 g |
| fósforo | 115,30 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 1,13 g |
| gordura total | 8,84 g |
| iodeto (iodo) | 11,74 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 25,27 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,44 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,43 g |
| potássio | 345,95 mg |
| proteína total | 11,02 g |
| riboflavina | 0,16 mg |
| sacarose | 0,86 g |
| sal | 464,59 mg |
| selênio, total | 9,62 ug |
| sódio | 182,34 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,48 mg |
| triptofano | 134,30 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,27 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 38,58 mg |
| vitamina d | 0,14 ug |
| vitamina k, total | 13,95 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,45 mg |
| zinco | 0,84 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1787,31 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 632,78 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 1,68 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 4,37 g |
| ácidos gordos saturados totais | 1,24 g |
| ácidos gordos, total | 8,27 g |
| ácidos gordos, trans | 0,01 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 2,61 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,64 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,81 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,36 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |