Abaixo está a composição do alimento (Carne, fritado, pasty, salsicha - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 269,60 kcal 1128,41 kJ | % de energia |
| Gordo | 15,18 g | 51 % |
| Carboidratos | 22,64 g | 33 % |
| Proteína | 10,09 g | 15 % |
| Açúcar | 1,60 g | |
| Gordura saturada | 3,71 g | |
| Sal | 1359,37 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 1,52 mg |
| amido, total | 21,04 g |
| açúcares, total | 1,60 g |
| carboidrato, disponível | 22,64 g |
| carotenóides, total | 56,00 ug |
| colesterol (gc) | 18,28 mg |
| cálcio | 15,17 mg |
| energia, calculada | 1128,41 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 3,42 ug |
| equivalentes de niacina, total | 3,54 mg |
| esteróis, total | 63,63 mg |
| ferro total | 0,98 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,94 g |
| fibra, total | 1,28 g |
| folato, total | 7,36 ug |
| frutose | 0,06 g |
| fósforo | 100,90 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,42 g |
| gordura total | 15,18 g |
| iodeto (iodo) | 4,98 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 22,59 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,87 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,29 g |
| potássio | 195,13 mg |
| proteína total | 10,09 g |
| riboflavina | 0,08 mg |
| sacarose | 1,12 g |
| sal | 1359,37 mg |
| selênio, total | 7,92 ug |
| sódio | 533,50 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,20 mg |
| triptofano | 118,20 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,33 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,01 mg |
| vitamina d | 0,10 ug |
| vitamina k, total | 11,12 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,15 mg |
| zinco | 1,05 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 2370,30 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 790,71 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 2,22 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 2,22 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 7,30 g |
| ácidos gordos saturados totais | 3,71 g |
| ácidos gordos, total | 14,39 g |
| ácidos gordos, trans | 0,04 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 3,26 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,81 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 2,41 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |