Abaixo está a composição do alimento (Ensopado de macarrão com carne picada - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 131,21 kcal 549,93 kJ | % de energia |
Gordo | 5,72 g | 38 % |
Carboidratos | 12,72 g | 41 % |
Proteína | 6,79 g | 21 % |
Açúcar | 0,72 g | |
Gordura saturada | 2,20 g | |
Sal | 835,23 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 0,34 mg |
amido, total | 12,00 g |
açúcares, total | 0,72 g |
carboidrato, disponível | 12,72 g |
carotenóides, total | 43,70 ug |
colesterol (gc) | 13,77 mg |
cálcio | 12,64 mg |
energia, calculada | 549,93 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 9,58 ug |
equivalentes de niacina, total | 1,71 mg |
esteróis, total | 15,04 mg |
ferro total | 1,12 mg |
fibra, insolúvel em água | 0,44 g |
fibra, total | 0,80 g |
folato, total | 5,71 ug |
frutose | 0,21 g |
fósforo | 67,00 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 0,24 g |
gordura total | 5,72 g |
iodeto (iodo) | 17,83 ug |
lactose | 0,00 g |
magnésio | 12,13 mg |
maltose | 0,00 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,48 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,24 g |
potássio | 145,25 mg |
proteína total | 6,79 g |
riboflavina | 0,03 mg |
sacarose | 0,27 g |
sal | 835,23 mg |
selênio, total | 5,72 ug |
sódio | 327,80 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
triptofano | 80,00 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,23 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 0,83 mg |
vitamina d | 0,10 ug |
vitamina k, total | 1,88 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,13 mg |
zinco | 1,65 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 409,14 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 112,25 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 2,54 g |
ácidos gordos saturados totais | 2,20 g |
ácidos gordos, total | 5,38 g |
ácidos gordos, trans | 0,07 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,55 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,11 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,42 g |
ácidos orgânicos, total | 0,03 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |