Abaixo está a composição do alimento (Espadilha europeia - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 151,53 kcal 634,48 kJ | % de energia |
| Gordo | 9,05 g | 54 % |
| Carboidratos | 0,00 g | 0 % |
| Proteína | 17,63 g | 46 % |
| Açúcar | 0,00 g | |
| Gordura saturada | 2,34 g | |
| Sal | 173,26 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,76 mg |
| amido, total | 0,00 g |
| açúcares, total | 0,00 g |
| carboidrato, disponível | 0,00 g |
| carotenóides, total | 0,00 ug |
| colesterol (gc) | 110,00 mg |
| cálcio | 157,00 mg |
| energia, calculada | 634,48 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 276,00 ug |
| equivalentes de niacina, total | 7,66 mg |
| ferro total | 1,65 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,00 g |
| fibra, total | 0,00 g |
| folato, total | 17,60 ug |
| frutose | 0,00 g |
| fósforo | 381,00 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,00 g |
| gordura total | 9,05 g |
| iodeto (iodo) | 59,00 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 31,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 4,39 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,00 g |
| potássio | 246,00 mg |
| proteína total | 17,63 g |
| riboflavina | 0,15 mg |
| sacarose | 0,00 g |
| sal | 173,26 mg |
| selênio, total | 22,60 ug |
| sódio | 68,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
| triptofano | 195,60 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 10,40 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 20,30 ug |
| vitamina k, total | 2,10 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,27 mg |
| zinco | 2,71 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 270,00 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 210,00 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 480,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 840,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 3,16 g |
| ácidos gordos saturados totais | 2,34 g |
| ácidos gordos, total | 7,56 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 2,06 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 1,74 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,32 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |