Abaixo está a composição do alimento (Farinha, farinha de aveia - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 390,54 kcal 1634,07 kJ | % de energia |
| Gordo | 7,08 g | 17 % |
| Carboidratos | 63,88 g | 69 % |
| Proteína | 12,60 g | 13 % |
| Açúcar | 0,88 g | |
| Gordura saturada | 1,26 g | |
| Sal | 2,55 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,85 mg |
| amido, total | 63,00 g |
| açúcares, total | 0,88 g |
| carboidrato, disponível | 63,88 g |
| carotenóides, total | 177,00 ug |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| cálcio | 56,00 mg |
| energia, calculada | 1634,07 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 0,00 ug |
| equivalentes de niacina, total | 4,31 mg |
| esteróis, total | 40,90 mg |
| ferro total | 5,50 mg |
| fibra, insolúvel em água | 4,60 g |
| fibra, total | 9,00 g |
| folato, total | 46,00 ug |
| frutose | 0,05 g |
| fósforo | 537,00 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,05 g |
| gordura total | 7,08 g |
| iodeto (iodo) | 20,00 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 160,00 mg |
| maltose | 0,05 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,80 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 1,10 g |
| potássio | 457,00 mg |
| proteína total | 12,60 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| sacarose | 0,73 g |
| sal | 2,55 mg |
| selênio, total | 11,00 ug |
| sódio | 1,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,33 mg |
| triptofano | 210,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 2,10 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,13 mg |
| zinco | 4,10 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 2618,92 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 89,82 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 2,74 g |
| ácidos gordos saturados totais | 1,26 g |
| ácidos gordos, total | 6,71 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 2,71 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,09 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 2,62 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |