Abaixo está a composição do alimento (Feijão, feijão adzuki, secado - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 292,07 kcal 1222,50 kJ | % de energia |
| Gordo | 0,50 g | 0 % |
| Carboidratos | 45,70 g | 70 % |
| Proteína | 19,90 g | 30 % |
| Açúcar | 1,00 g | |
| Gordura saturada | g | |
| Sal | 12,74 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| amido, total | 44,70 g |
| açúcares, total | 1,00 g |
| carboidrato, disponível | 45,70 g |
| carotenóides, total | 12,00 ug |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| cálcio | 84,00 mg |
| energia, calculada | 1222,50 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 1,00 ug |
| equivalentes de niacina, total | 5,81 mg |
| esteróis, total | 76,00 mg |
| ferro total | 4,20 mg |
| fibra, insolúvel em água | 8,50 g |
| fibra, total | 11,10 g |
| folato, total | 622,00 ug |
| frutose | 0,00 g |
| fósforo | 380,00 mg |
| glicose | 0,10 g |
| gordura total | 0,50 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 130,00 mg |
| maltose | 0,20 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,60 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 2,60 g |
| potássio | 1220,00 mg |
| proteína total | 19,90 g |
| riboflavina | 0,22 mg |
| sacarose | 0,70 g |
| sal | 12,74 mg |
| selênio, total | 2,00 ug |
| sódio | 5,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,45 mg |
| triptofano | 192,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,35 mg |
| zinco | 5,00 mg |
| álcool | 0,00 g |