Abaixo está a composição do alimento (Frango com pele, grelhado sem adição de gordura - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 224,67 kcal 940,99 kJ | % de energia |
| Gordo | 14,53 g | 58 % |
| Carboidratos | 0,00 g | 0 % |
| Proteína | 23,73 g | 42 % |
| Açúcar | 0,00 g | |
| Gordura saturada | 4,28 g | |
| Sal | 1212,99 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,95 mg |
| amido, total | 0,00 g |
| açúcares, total | 0,00 g |
| carboidrato, disponível | 0,00 g |
| carotenóides, total | 0,00 ug |
| colesterol (gc) | 131,48 mg |
| cálcio | 20,55 mg |
| energia, calculada | 940,99 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 50,81 ug |
| equivalentes de niacina, total | 12,12 mg |
| esteróis, total | 0,00 mg |
| ferro total | 0,96 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,00 g |
| fibra, total | 0,00 g |
| folato, total | 9,54 ug |
| frutose | 0,00 g |
| fósforo | 176,90 mg |
| glicose | 0,00 g |
| gordura total | 14,53 g |
| iodeto (iodo) | 34,42 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 20,68 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 8,81 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,00 g |
| potássio | 257,93 mg |
| proteína total | 23,73 g |
| riboflavina | 0,18 mg |
| sacarose | 0,00 g |
| sal | 1212,99 mg |
| selênio, total | 32,54 ug |
| sódio | 476,05 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
| triptofano | 379,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,33 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,95 ug |
| vitamina k, total | 81,33 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,43 mg |
| zinco | 1,36 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 2075,71 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 330,50 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 54,95 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 75,95 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 6,58 g |
| ácidos gordos saturados totais | 4,28 g |
| ácidos gordos, total | 13,74 g |
| ácidos gordos, trans | 0,14 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 2,74 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,53 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 2,18 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |