Abaixo está a composição do alimento (Fritado, camarão, pimentão, alho, marinada, fritado - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 107,79 kcal 451,18 kJ | % de energia |
| Gordo | 4,80 g | 38 % |
| Carboidratos | 0,68 g | 0 % |
| Proteína | 15,30 g | 63 % |
| Açúcar | 0,21 g | |
| Gordura saturada | 0,41 g | |
| Sal | 906,82 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 5,11 mg |
| amido, total | 0,47 g |
| açúcares, total | 0,21 g |
| carboidrato, disponível | 0,68 g |
| carotenóides, total | 309,70 ug |
| colesterol (gc) | 147,85 mg |
| cálcio | 64,98 mg |
| energia, calculada | 451,18 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 10,29 ug |
| equivalentes de niacina, total | 5,46 mg |
| esteróis, total | 24,96 mg |
| ferro total | 3,88 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,05 g |
| fibra, total | 0,23 g |
| folato, total | 17,87 ug |
| frutose | 0,07 g |
| fósforo | 122,00 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,11 g |
| gordura total | 4,80 g |
| iodeto (iodo) | 231,48 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 24,83 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 3,39 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,03 g |
| potássio | 112,66 mg |
| proteína total | 15,30 g |
| riboflavina | 0,03 mg |
| sacarose | 0,03 g |
| sal | 906,82 mg |
| selênio, total | 21,87 ug |
| sódio | 355,90 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,01 mg |
| triptofano | 181,40 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 2,65 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 6,67 mg |
| vitamina d | 0,05 ug |
| vitamina k, total | 9,08 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,04 mg |
| zinco | 1,42 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 989,84 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 381,72 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 128,61 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 126,58 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 2,39 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,41 g |
| ácidos gordos, total | 4,45 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,65 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,64 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,01 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,01 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |