Abaixo está a composição do alimento (Guisado de carneiro, caldo de carne, cenouras, óleo - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 136,23 kcal 570,69 kJ | % de energia |
| Gordo | 10,41 g | 71 % |
| Carboidratos | 2,67 g | 6 % |
| Proteína | 7,94 g | 22 % |
| Açúcar | 1,30 g | |
| Gordura saturada | 3,98 g | |
| Sal | 1040,52 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,60 mg |
| amido, total | 1,37 g |
| açúcares, total | 1,30 g |
| carboidrato, disponível | 2,67 g |
| carotenóides, total | 1539,60 ug |
| colesterol (gc) | 24,34 mg |
| cálcio | 12,40 mg |
| energia, calculada | 570,69 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 99,59 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,25 mg |
| esteróis, total | 11,76 mg |
| ferro total | 1,00 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,30 g |
| fibra, total | 0,54 g |
| folato, total | 3,88 ug |
| frutose | 0,36 g |
| fósforo | 75,20 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,37 g |
| gordura total | 10,41 g |
| iodeto (iodo) | 15,21 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 11,95 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,29 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,16 g |
| potássio | 196,65 mg |
| proteína total | 7,94 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| sacarose | 0,58 g |
| sal | 1040,52 mg |
| selênio, total | 6,41 ug |
| sódio | 408,37 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 98,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,30 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 1,29 mg |
| vitamina d | 0,09 ug |
| vitamina k, total | 6,44 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,13 mg |
| zinco | 1,75 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 516,96 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 194,93 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 5,96 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 3,79 g |
| ácidos gordos saturados totais | 3,98 g |
| ácidos gordos, total | 8,59 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,81 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,23 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,53 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,06 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |