Abaixo está a composição do alimento (Guisado de legumes de frango - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 129,78 kcal 543,03 kJ | % de energia |
Gordo | 7,97 g | 55 % |
Carboidratos | 3,18 g | 10 % |
Proteína | 10,94 g | 35 % |
Açúcar | 1,56 g | |
Gordura saturada | 1,90 g | |
Sal | 1046,63 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 0,72 mg |
amido, total | 1,61 g |
açúcares, total | 1,56 g |
carboidrato, disponível | 3,18 g |
carotenóides, total | 1881,60 ug |
colesterol (gc) | 50,46 mg |
cálcio | 15,43 mg |
energia, calculada | 543,03 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 104,41 ug |
equivalentes de niacina, total | 4,07 mg |
esteróis, total | 20,96 mg |
ferro total | 0,96 mg |
fibra, insolúvel em água | 0,80 g |
fibra, total | 0,90 g |
folato, total | 12,24 ug |
frutose | 0,31 g |
fósforo | 123,30 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 0,29 g |
gordura total | 7,97 g |
iodeto (iodo) | 23,39 ug |
lactose | 0,00 g |
magnésio | 17,28 mg |
maltose | 0,01 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 4,32 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,17 g |
potássio | 242,08 mg |
proteína total | 10,94 g |
riboflavina | 0,11 mg |
sacarose | 0,95 g |
sal | 1046,63 mg |
selênio, total | 7,66 ug |
sódio | 410,76 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
triptofano | 146,70 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,10 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 2,62 mg |
vitamina d | 0,45 ug |
vitamina k, total | 36,27 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,28 mg |
zinco | 0,91 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1486,42 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 214,36 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 8,94 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 3,90 g |
ácidos gordos saturados totais | 1,90 g |
ácidos gordos, total | 7,57 g |
ácidos gordos, trans | 0,06 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,75 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,22 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,52 g |
ácidos orgânicos, total | 0,10 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |