Abaixo está a composição do alimento (Jaffa bolo, naturalmente sem glúten - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 370,70 kcal 1551,87 kJ | % de energia |
| Gordo | 7,82 g | 18 % |
| Carboidratos | 66,38 g | 75 % |
| Proteína | 6,66 g | 7 % |
| Açúcar | 45,62 g | |
| Gordura saturada | 3,22 g | |
| Sal | 526,69 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,38 mg |
| amido, total | 15,00 g |
| açúcares, total | 45,62 g |
| carboidrato, disponível | 66,38 g |
| carotenóides, total | 189,80 ug |
| colesterol (gc) | 28,85 mg |
| cálcio | 40,26 mg |
| energia, calculada | 1551,87 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 22,57 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,88 mg |
| esteróis, total | 37,48 mg |
| ferro total | 1,78 mg |
| fibra, insolúvel em água | 1,80 g |
| fibra, total | 2,53 g |
| folato, total | 39,06 ug |
| frutose | 0,66 g |
| fósforo | 125,60 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 2,17 g |
| gordura total | 7,82 g |
| iodeto (iodo) | 8,53 ug |
| lactose | 0,07 g |
| magnésio | 54,64 mg |
| maltose | 1,21 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,58 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,99 g |
| potássio | 296,76 mg |
| proteína total | 6,66 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| sacarose | 41,47 g |
| sal | 526,69 mg |
| selênio, total | 4,78 ug |
| sódio | 206,71 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,09 mg |
| triptofano | 88,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,17 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 4,22 mg |
| vitamina d | 0,18 ug |
| vitamina k, total | 1,97 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,11 mg |
| zinco | 0,78 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 818,93 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 146,17 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 8,54 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 2,43 g |
| ácidos gordos saturados totais | 3,22 g |
| ácidos gordos, total | 6,64 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,99 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,15 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,83 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,08 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |