Abaixo está a composição do alimento (Linguiça de churrasco, carne, média - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 251,20 kcal 1051,06 kJ | % de energia |
| Gordo | 22,04 g | 79 % |
| Carboidratos | 0,76 g | 0 % |
| Proteína | 13,08 g | 21 % |
| Açúcar | 0,76 g | |
| Gordura saturada | 8,34 g | |
| Sal | 1787,53 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,34 mg |
| amido, total | 0,01 g |
| açúcares, total | 0,76 g |
| carboidrato, disponível | 0,76 g |
| carotenóides, total | 4,40 ug |
| colesterol (gc) | 38,71 mg |
| cálcio | 16,63 mg |
| energia, calculada | 1051,06 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 7,05 ug |
| equivalentes de niacina, total | 5,64 mg |
| esteróis, total | 1,00 mg |
| ferro total | 0,93 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,01 g |
| fibra, total | 0,02 g |
| folato, total | 2,56 ug |
| frutose | 0,00 g |
| fósforo | 120,90 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,75 g |
| gordura total | 22,04 g |
| iodeto (iodo) | 2,33 ug |
| lactose | 0,01 g |
| magnésio | 18,35 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 3,15 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,01 g |
| potássio | 223,24 mg |
| proteína total | 13,08 g |
| riboflavina | 0,13 mg |
| sacarose | 0,00 g |
| sal | 1787,53 mg |
| selênio, total | 12,00 ug |
| sódio | 701,54 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,41 mg |
| triptofano | 150,90 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,62 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,22 ug |
| vitamina k, total | 1,74 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,27 mg |
| zinco | 1,60 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 2003,23 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 186,54 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 10,07 g |
| ácidos gordos saturados totais | 8,34 g |
| ácidos gordos, total | 20,93 g |
| ácidos gordos, trans | 0,04 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 2,43 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,22 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 2,10 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |