Abaixo está a composição do alimento (Macarrão e carne magra picam caçarola, baixo teor de gordura, sem ovos - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 103,73 kcal 434,67 kJ | % de energia |
| Gordo | 4,23 g | 38 % |
| Carboidratos | 7,62 g | 29 % |
| Proteína | 8,51 g | 33 % |
| Açúcar | 2,34 g | |
| Gordura saturada | 1,76 g | |
| Sal | 493,40 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,36 mg |
| amido, total | 5,28 g |
| açúcares, total | 2,34 g |
| carboidrato, disponível | 7,62 g |
| carotenóides, total | 28,60 ug |
| colesterol (gc) | 20,82 mg |
| cálcio | 57,72 mg |
| energia, calculada | 434,67 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 12,38 ug |
| equivalentes de niacina, total | 3,39 mg |
| esteróis, total | 9,66 mg |
| ferro total | 1,02 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,20 g |
| fibra, total | 0,36 g |
| folato, total | 4,86 ug |
| frutose | 0,09 g |
| fósforo | 105,50 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,10 g |
| gordura total | 4,23 g |
| iodeto (iodo) | 17,67 ug |
| lactose | 2,04 g |
| magnésio | 14,36 mg |
| maltose | 0,01 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,05 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,10 g |
| potássio | 193,12 mg |
| proteína total | 8,51 g |
| riboflavina | 0,12 mg |
| sacarose | 0,11 g |
| sal | 493,40 mg |
| selênio, total | 7,02 ug |
| sódio | 193,64 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 128,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,52 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,71 mg |
| vitamina d | 0,55 ug |
| vitamina k, total | 2,04 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,15 mg |
| zinco | 1,74 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 346,47 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 103,97 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 3,80 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 1,61 g |
| ácidos gordos saturados totais | 1,76 g |
| ácidos gordos, total | 4,04 g |
| ácidos gordos, trans | 0,10 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,49 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,12 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,36 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,10 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |