Abaixo está a composição do alimento (Mistura de farinha, carne e arroz, cozidos - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 126,43 kcal 529,70 kJ | % de energia |
| Gordo | 6,72 g | 47 % |
| Carboidratos | 8,75 g | 28 % |
| Proteína | 7,60 g | 25 % |
| Açúcar | 0,99 g | |
| Gordura saturada | 2,95 g | |
| Sal | 910,73 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,24 mg |
| amido, total | 7,75 g |
| açúcares, total | 0,99 g |
| carboidrato, disponível | 8,75 g |
| carotenóides, total | 124,10 ug |
| colesterol (gc) | 18,38 mg |
| cálcio | 9,10 mg |
| energia, calculada | 529,70 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 9,56 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,34 mg |
| esteróis, total | 5,61 mg |
| ferro total | 0,81 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,20 g |
| fibra, total | 0,32 g |
| folato, total | 6,30 ug |
| frutose | 0,18 g |
| fósforo | 77,20 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,18 g |
| gordura total | 6,72 g |
| iodeto (iodo) | 1,39 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 16,38 mg |
| maltose | 0,01 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,27 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,04 g |
| potássio | 126,21 mg |
| proteína total | 7,60 g |
| riboflavina | 0,04 mg |
| sacarose | 0,63 g |
| sal | 910,73 mg |
| selênio, total | 6,27 ug |
| sódio | 357,43 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 86,40 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,32 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 1,37 mg |
| vitamina d | 0,07 ug |
| vitamina k, total | 1,36 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,17 mg |
| zinco | 2,15 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 199,38 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 46,02 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 2,97 g |
| ácidos gordos saturados totais | 2,95 g |
| ácidos gordos, total | 6,32 g |
| ácidos gordos, trans | 0,10 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,28 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,05 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,21 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,02 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |