Abaixo está a composição do alimento (Pangasius, panado, frito - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 157,27 kcal 658,51 kJ | % de energia |
Gordo | 7,67 g | 43 % |
Carboidratos | 8,16 g | 22 % |
Proteína | 13,72 g | 35 % |
Açúcar | 0,17 g | |
Gordura saturada | 1,60 g | |
Sal | 928,23 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 2,50 mg |
amido, total | 7,99 g |
açúcares, total | 0,17 g |
carboidrato, disponível | 8,16 g |
carotenóides, total | 53,20 ug |
colesterol (gc) | 56,69 mg |
cálcio | 12,47 mg |
energia, calculada | 658,51 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 43,77 ug |
equivalentes de niacina, total | 4,89 mg |
esteróis, total | 33,23 mg |
ferro total | 0,37 mg |
fibra, insolúvel em água | 0,29 g |
fibra, total | 0,38 g |
folato, total | 9,58 ug |
frutose | 0,01 g |
fósforo | 240,20 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 0,03 g |
gordura total | 7,67 g |
iodeto (iodo) | 26,54 ug |
lactose | 0,01 g |
magnésio | 27,41 mg |
maltose | 0,10 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,83 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,10 g |
potássio | 318,13 mg |
proteína total | 13,72 g |
riboflavina | 0,05 mg |
sacarose | 0,02 g |
sal | 928,23 mg |
selênio, total | 14,50 ug |
sódio | 364,30 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
triptofano | 231,20 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,41 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
vitamina d | 7,49 ug |
vitamina k, total | 7,04 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,21 mg |
zinco | 0,90 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1363,27 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 460,34 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 15,89 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 3,35 g |
ácidos gordos saturados totais | 1,60 g |
ácidos gordos, total | 6,94 g |
ácidos gordos, trans | 0,03 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,90 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,49 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,40 g |
ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |