Abaixo está a composição do alimento (Pastelaria com batata e cacau - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 332,70 kcal 1392,72 kJ | % de energia |
| Gordo | 14,99 g | 40 % |
| Carboidratos | 44,00 g | 55 % |
| Proteína | 4,69 g | 5 % |
| Açúcar | 27,79 g | |
| Gordura saturada | 8,48 g | |
| Sal | 305,36 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,80 mg |
| amido, total | 16,21 g |
| açúcares, total | 27,79 g |
| carboidrato, disponível | 44,00 g |
| carotenóides, total | 282,50 ug |
| colesterol (gc) | 135,95 mg |
| cálcio | 28,51 mg |
| energia, calculada | 1392,72 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 162,13 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,21 mg |
| esteróis, total | 3,59 mg |
| ferro total | 1,06 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,91 g |
| fibra, total | 1,30 g |
| folato, total | 23,13 ug |
| frutose | 0,06 g |
| fósforo | 107,60 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,22 g |
| gordura total | 14,99 g |
| iodeto (iodo) | 20,82 ug |
| lactose | 0,11 g |
| magnésio | 23,58 mg |
| maltose | 0,02 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,12 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,40 g |
| potássio | 174,11 mg |
| proteína total | 4,69 g |
| riboflavina | 0,13 mg |
| sacarose | 27,37 g |
| sal | 305,36 mg |
| selênio, total | 10,62 ug |
| sódio | 119,84 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 73,70 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,66 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,32 mg |
| vitamina d | 0,72 ug |
| vitamina k, total | 3,02 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,05 mg |
| zinco | 0,72 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 458,96 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 72,29 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 32,92 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 4,01 g |
| ácidos gordos saturados totais | 8,48 g |
| ácidos gordos, total | 13,57 g |
| ácidos gordos, trans | 0,28 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,78 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,11 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,54 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,01 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |