Abaixo está a composição do alimento (Patty de legumes, frito - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 130,02 kcal 544,40 kJ | % de energia |
Gordo | 5,46 g | 38 % |
Carboidratos | 14,63 g | 48 % |
Proteína | 4,19 g | 14 % |
Açúcar | 3,98 g | |
Gordura saturada | 1,12 g | |
Sal | 689,38 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 1,16 mg |
amido, total | 10,65 g |
açúcares, total | 3,98 g |
carboidrato, disponível | 14,63 g |
carotenóides, total | 4263,40 ug |
colesterol (gc) | 54,04 mg |
cálcio | 39,64 mg |
energia, calculada | 544,40 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 302,07 ug |
equivalentes de niacina, total | 1,43 mg |
esteróis, total | 35,65 mg |
ferro total | 0,81 mg |
fibra, insolúvel em água | 1,48 g |
fibra, total | 2,36 g |
folato, total | 25,06 ug |
frutose | 1,16 g |
fósforo | 84,00 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 1,27 g |
gordura total | 5,46 g |
iodeto (iodo) | 23,46 ug |
lactose | 0,01 g |
magnésio | 19,27 mg |
maltose | 0,11 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,63 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,79 g |
potássio | 371,35 mg |
proteína total | 4,19 g |
riboflavina | 0,10 mg |
sacarose | 1,43 g |
sal | 689,38 mg |
selênio, total | 6,57 ug |
sódio | 270,56 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
triptofano | 58,80 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,31 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 9,00 mg |
vitamina d | 0,50 ug |
vitamina k, total | 28,17 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,12 mg |
zinco | 0,61 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1025,72 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 316,04 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 15,44 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 2,35 g |
ácidos gordos saturados totais | 1,12 g |
ácidos gordos, total | 4,93 g |
ácidos gordos, trans | 0,02 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,39 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,33 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,05 g |
ácidos orgânicos, total | 0,26 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |