Abaixo está a composição do alimento (Rosa quadril - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 75,05 kcal 314,16 kJ | % de energia |
| Gordo | 0,15 g | 0 % |
| Carboidratos | 9,40 g | 75 % |
| Proteína | 3,23 g | 25 % |
| Açúcar | 9,40 g | |
| Gordura saturada | 0,03 g | |
| Sal | 61,15 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 7,10 mg |
| amido, total | 0,00 g |
| açúcares, total | 9,40 g |
| carboidrato, disponível | 9,40 g |
| carotenóides, total | 6300,00 ug |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| cálcio | 257,00 mg |
| energia, calculada | 314,16 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 522,90 ug |
| esteróis, total | 17,80 mg |
| ferro total | 0,50 mg |
| fibra, insolúvel em água | 7,30 g |
| fibra, total | 6,70 g |
| folato, total | 52,00 ug |
| frutose | 5,20 g |
| glicose | 4,20 g |
| gordura total | 0,15 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 104,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 3,50 g |
| potássio | 410,00 mg |
| proteína total | 3,23 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| sacarose | 0,00 g |
| sal | 61,15 mg |
| selênio, total | 0,20 ug |
| sódio | 24,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 796,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,05 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 31,08 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 49,92 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,01 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,03 g |
| ácidos gordos, total | 0,12 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,08 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,05 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,03 g |
| ácidos orgânicos, total | 3,10 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |