Abaixo está a composição do alimento (Salada de atum com batata, sem molho - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 94,89 kcal 397,98 kJ | % de energia |
| Gordo | 3,50 g | 33 % |
| Carboidratos | 5,90 g | 24 % |
| Proteína | 9,21 g | 43 % |
| Açúcar | 2,03 g | |
| Gordura saturada | 0,67 g | |
| Sal | 321,84 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,78 mg |
| amido, total | 3,86 g |
| açúcares, total | 2,03 g |
| carboidrato, disponível | 5,90 g |
| carotenóides, total | 1292,10 ug |
| colesterol (gc) | 60,02 mg |
| cálcio | 21,78 mg |
| energia, calculada | 397,98 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 67,68 ug |
| equivalentes de niacina, total | 6,03 mg |
| esteróis, total | 10,60 mg |
| ferro total | 1,84 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,85 g |
| fibra, total | 1,10 g |
| folato, total | 30,33 ug |
| frutose | 0,72 g |
| fósforo | 132,50 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,51 g |
| gordura total | 3,50 g |
| iodeto (iodo) | 9,57 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 25,37 mg |
| maltose | 0,01 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 4,25 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,34 g |
| potássio | 316,65 mg |
| proteína total | 9,21 g |
| riboflavina | 0,10 mg |
| sacarose | 0,79 g |
| sal | 321,84 mg |
| selênio, total | 14,27 ug |
| sódio | 126,31 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,10 mg |
| triptofano | 109,40 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 1,47 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 26,91 mg |
| vitamina d | 0,68 ug |
| vitamina k, total | 15,26 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,24 mg |
| zinco | 0,93 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1073,73 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 131,90 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 5,28 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 57,45 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,94 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,67 g |
| ácidos gordos, total | 2,98 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,30 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,19 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,10 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,22 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |