Abaixo está a composição do alimento (Salada de frango, sem molho - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 69,79 kcal 292,01 kJ | % de energia |
| Gordo | 2,88 g | 31 % |
| Carboidratos | 2,36 g | 14 % |
| Proteína | 8,03 g | 55 % |
| Açúcar | 1,95 g | |
| Gordura saturada | 0,42 g | |
| Sal | 424,77 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 1,22 mg |
| amido, total | 0,40 g |
| açúcares, total | 1,95 g |
| carboidrato, disponível | 2,36 g |
| carotenóides, total | 2332,70 ug |
| colesterol (gc) | 18,79 mg |
| cálcio | 24,10 mg |
| energia, calculada | 292,01 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 63,43 ug |
| equivalentes de niacina, total | 4,38 mg |
| esteróis, total | 20,46 mg |
| ferro total | 0,49 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,43 g |
| fibra, total | 0,83 g |
| folato, total | 30,56 ug |
| frutose | 0,83 g |
| fósforo | 74,40 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 1,05 g |
| gordura total | 2,88 g |
| iodeto (iodo) | 2,65 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 19,32 mg |
| maltose | 0,03 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,97 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,29 g |
| potássio | 316,63 mg |
| proteína total | 8,03 g |
| riboflavina | 0,10 mg |
| sacarose | 0,05 g |
| sal | 424,77 mg |
| selênio, total | 8,13 ug |
| sódio | 166,71 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
| triptofano | 84,90 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,33 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 30,82 mg |
| vitamina d | 0,03 ug |
| vitamina k, total | 46,87 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,28 mg |
| zinco | 0,43 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 558,54 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 241,96 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 4,93 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 4,05 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 1,44 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,42 g |
| ácidos gordos, total | 2,71 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,84 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,25 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,58 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,18 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |