Abaixo está a composição do alimento (Salmão, sopa, creme - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 115,44 kcal 483,23 kJ | % de energia |
Gordo | 8,46 g | 67 % |
Carboidratos | 4,41 g | 15 % |
Proteína | 5,35 g | 19 % |
Açúcar | 0,73 g | |
Gordura saturada | 3,66 g | |
Sal | 495,05 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 0,78 mg |
amido, total | 3,68 g |
açúcares, total | 0,73 g |
carboidrato, disponível | 4,41 g |
carotenóides, total | 77,40 ug |
colesterol (gc) | 25,50 mg |
cálcio | 17,60 mg |
energia, calculada | 483,23 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 37,83 ug |
equivalentes de niacina, total | 2,44 mg |
esteróis, total | 5,70 mg |
ferro total | 0,29 mg |
fibra, insolúvel em água | 0,27 g |
fibra, total | 0,32 g |
folato, total | 7,60 ug |
frutose | 0,14 g |
fósforo | 78,50 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 0,14 g |
gordura total | 8,46 g |
iodeto (iodo) | 28,92 ug |
lactose | 0,37 g |
magnésio | 13,01 mg |
maltose | 0,00 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,91 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,12 g |
potássio | 227,83 mg |
proteína total | 5,35 g |
riboflavina | 0,05 mg |
sacarose | 0,08 g |
sal | 495,05 mg |
selênio, total | 6,81 ug |
sódio | 194,29 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
triptofano | 66,90 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,90 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 1,81 mg |
vitamina d | 2,02 ug |
vitamina k, total | 3,37 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,22 mg |
zinco | 0,23 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 346,30 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 150,46 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 189,45 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 550,82 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 2,47 g |
ácidos gordos saturados totais | 3,66 g |
ácidos gordos, total | 7,81 g |
ácidos gordos, trans | 0,13 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,55 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 1,11 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,41 g |
ácidos orgânicos, total | 0,15 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |