Abaixo está a composição do alimento (Sopa de legumes com leite de coco - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 91,06 kcal 381,41 kJ | % de energia |
| Gordo | 6,90 g | 69 % |
| Carboidratos | 5,28 g | 26 % |
| Proteína | 1,59 g | 5 % |
| Açúcar | 2,19 g | |
| Gordura saturada | 5,16 g | |
| Sal | 343,51 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,55 mg |
| amido, total | 3,09 g |
| açúcares, total | 2,19 g |
| carboidrato, disponível | 5,28 g |
| carotenóides, total | 988,40 ug |
| colesterol (gc) | 0,28 mg |
| cálcio | 14,96 mg |
| energia, calculada | 381,41 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 31,29 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,74 mg |
| esteróis, total | 23,48 mg |
| ferro total | 1,27 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,57 g |
| fibra, total | 0,93 g |
| folato, total | 17,72 ug |
| frutose | 0,48 g |
| fósforo | 51,40 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,50 g |
| gordura total | 6,90 g |
| iodeto (iodo) | 0,70 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 22,62 mg |
| maltose | 0,01 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,64 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,38 g |
| potássio | 230,51 mg |
| proteína total | 1,59 g |
| riboflavina | 0,03 mg |
| sacarose | 1,04 g |
| sal | 343,51 mg |
| selênio, total | 0,37 ug |
| sódio | 134,82 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 17,40 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 17,97 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 7,85 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,11 mg |
| zinco | 0,35 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 346,09 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 103,75 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,83 g |
| ácidos gordos saturados totais | 5,16 g |
| ácidos gordos, total | 6,46 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,45 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,10 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,35 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,23 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |