Abaixo está a composição do alimento (Sopa de peixe, escamudo, leite desnatado - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 59,03 kcal 247,86 kJ | % de energia |
| Gordo | 1,54 g | 18 % |
| Carboidratos | 5,35 g | 41 % |
| Proteína | 5,59 g | 41 % |
| Açúcar | 1,78 g | |
| Gordura saturada | 0,51 g | |
| Sal | 501,60 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,35 mg |
| amido, total | 3,58 g |
| açúcares, total | 1,78 g |
| carboidrato, disponível | 5,35 g |
| carotenóides, total | 19,00 ug |
| colesterol (gc) | 18,91 mg |
| cálcio | 42,01 mg |
| energia, calculada | 247,86 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 7,50 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,42 mg |
| esteróis, total | 5,54 mg |
| ferro total | 0,24 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,26 g |
| fibra, total | 0,31 g |
| folato, total | 6,51 ug |
| frutose | 0,13 g |
| fósforo | 79,60 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,14 g |
| gordura total | 1,54 g |
| iodeto (iodo) | 35,78 ug |
| lactose | 1,43 g |
| magnésio | 12,54 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,55 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,11 g |
| potássio | 267,02 mg |
| proteína total | 5,59 g |
| riboflavina | 0,06 mg |
| sacarose | 0,08 g |
| sal | 501,60 mg |
| selênio, total | 7,23 ug |
| sódio | 196,86 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 73,40 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,32 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 1,90 mg |
| vitamina d | 0,69 ug |
| vitamina k, total | 1,21 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,10 mg |
| zinco | 0,29 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 178,22 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 68,91 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 24,36 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 66,61 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,52 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,51 g |
| ácidos gordos, total | 1,40 g |
| ácidos gordos, trans | 0,01 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,35 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,16 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,18 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,20 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |