Abaixo está a composição do alimento (Torta de cenoura, massa de manteiga - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 276,53 kcal 1157,09 kJ | % de energia |
| Gordo | 19,57 g | 65 % |
| Carboidratos | 19,63 g | 29 % |
| Proteína | 4,99 g | 6 % |
| Açúcar | 2,14 g | |
| Gordura saturada | 9,97 g | |
| Sal | 1595,06 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 1,20 mg |
| amido, total | 17,48 g |
| açúcares, total | 2,14 g |
| carboidrato, disponível | 19,63 g |
| carotenóides, total | 3800,10 ug |
| colesterol (gc) | 72,87 mg |
| cálcio | 28,20 mg |
| energia, calculada | 1157,09 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 336,29 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,40 mg |
| esteróis, total | 42,36 mg |
| ferro total | 0,66 mg |
| fibra, insolúvel em água | 1,14 g |
| fibra, total | 1,66 g |
| folato, total | 16,06 ug |
| frutose | 0,46 g |
| fósforo | 76,30 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,51 g |
| gordura total | 19,57 g |
| iodeto (iodo) | 39,45 ug |
| lactose | 0,09 g |
| magnésio | 14,24 mg |
| maltose | 0,21 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,48 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,47 g |
| potássio | 186,02 mg |
| proteína total | 4,99 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| sacarose | 0,87 g |
| sal | 1595,06 mg |
| selênio, total | 7,24 ug |
| sódio | 626,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 64,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,30 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 1,47 mg |
| vitamina d | 0,35 ug |
| vitamina k, total | 11,82 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,05 mg |
| zinco | 0,54 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1120,38 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 205,30 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 15,23 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 6,25 g |
| ácidos gordos saturados totais | 9,97 g |
| ácidos gordos, total | 19,02 g |
| ácidos gordos, trans | 1,08 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,37 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,22 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,15 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,10 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |