Abaixo está a composição do alimento (Torta de maçã, crosta - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 197,42 kcal 826,07 kJ | % de energia |
| Gordo | 8,93 g | 40 % |
| Carboidratos | 25,60 g | 56 % |
| Proteína | 2,67 g | 4 % |
| Açúcar | 14,63 g | |
| Gordura saturada | 4,39 g | |
| Sal | 158,07 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,78 mg |
| amido, total | 10,97 g |
| açúcares, total | 14,63 g |
| carboidrato, disponível | 25,60 g |
| carotenóides, total | 115,10 ug |
| colesterol (gc) | 31,40 mg |
| cálcio | 10,38 mg |
| energia, calculada | 826,07 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 96,40 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,72 mg |
| esteróis, total | 29,58 mg |
| ferro total | 0,31 mg |
| fibra, insolúvel em água | 1,07 g |
| fibra, total | 1,53 g |
| folato, total | 7,45 ug |
| frutose | 2,34 g |
| fósforo | 37,50 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,68 g |
| gordura total | 8,93 g |
| iodeto (iodo) | 5,27 ug |
| lactose | 0,06 g |
| magnésio | 7,84 mg |
| maltose | 0,13 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,20 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,52 g |
| potássio | 93,10 mg |
| proteína total | 2,67 g |
| riboflavina | 0,04 mg |
| sacarose | 11,42 g |
| sal | 158,07 mg |
| selênio, total | 3,59 ug |
| sódio | 62,04 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 35,20 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,13 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 5,18 mg |
| vitamina d | 0,52 ug |
| vitamina k, total | 7,05 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,05 mg |
| zinco | 0,22 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 728,22 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 150,29 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 6,42 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 2,62 g |
| ácidos gordos saturados totais | 4,39 g |
| ácidos gordos, total | 8,31 g |
| ácidos gordos, trans | 0,11 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,95 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,16 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,75 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,28 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |