Abaixo está a composição do alimento (Amêndoa - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 601,58 kcal 2517,10 kJ | % de energia |
| Gordo | 51,24 g | 79 % |
| Carboidratos | 6,60 g | 4 % |
| Proteína | 24,06 g | 17 % |
| Açúcar | 6,60 g | |
| Gordura saturada | 4,08 g | |
| Sal | 2,55 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 26,44 mg |
| amido, total | 0,00 g |
| açúcares, total | 6,60 g |
| carboidrato, disponível | 6,60 g |
| carotenóides, total | 4,00 ug |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| cálcio | 276,00 mg |
| energia, calculada | 2517,10 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 0,25 ug |
| equivalentes de niacina, total | 6,84 mg |
| esteróis, total | 138,50 mg |
| ferro total | 5,20 mg |
| fibra, insolúvel em água | 6,90 g |
| fibra, total | 12,50 g |
| folato, total | 48,00 ug |
| frutose | 0,50 g |
| fósforo | 490,00 mg |
| glicose | 0,30 g |
| gordura total | 51,24 g |
| iodeto (iodo) | 5,00 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 278,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 4,00 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,30 g |
| potássio | 740,00 mg |
| proteína total | 24,06 g |
| riboflavina | 0,70 mg |
| sacarose | 5,80 g |
| sal | 2,55 mg |
| selênio, total | 4,00 ug |
| sódio | 1,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,25 mg |
| triptofano | 170,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,50 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 0,30 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,06 mg |
| zinco | 3,30 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 11931,65 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 270,00 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 32,71 g |
| ácidos gordos saturados totais | 4,08 g |
| ácidos gordos, total | 48,99 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 12,20 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,27 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 11,93 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |