Abaixo está a composição do alimento (Batata, cozido, enchido com o presunto fumado, o queijo de creme e os cogumelos - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 94,41 kcal 395,28 kJ | % de energia |
| Gordo | 3,63 g | 33 % |
| Carboidratos | 11,18 g | 53 % |
| Proteína | 3,26 g | 14 % |
| Açúcar | 0,80 g | |
| Gordura saturada | 1,97 g | |
| Sal | 378,43 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,14 mg |
| amido, total | 10,38 g |
| açúcares, total | 0,80 g |
| carboidrato, disponível | 11,18 g |
| carotenóides, total | 230,30 ug |
| colesterol (gc) | 12,01 mg |
| cálcio | 17,15 mg |
| energia, calculada | 395,28 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 26,67 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,99 mg |
| esteróis, total | 5,60 mg |
| ferro total | 0,72 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,85 g |
| fibra, total | 0,90 g |
| folato, total | 20,40 ug |
| frutose | 0,24 g |
| fósforo | 61,20 mg |
| galactose | 0,12 g |
| glicose | 0,38 g |
| gordura total | 3,63 g |
| iodeto (iodo) | 2,20 ug |
| lactose | 0,05 g |
| magnésio | 20,81 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,27 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,30 g |
| potássio | 422,91 mg |
| proteína total | 3,26 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| sacarose | 0,02 g |
| sal | 378,43 mg |
| selênio, total | 4,75 ug |
| sódio | 148,52 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,21 mg |
| triptofano | 43,20 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,09 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 9,34 mg |
| vitamina d | 0,28 ug |
| vitamina k, total | 4,09 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,14 mg |
| zinco | 0,33 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 105,53 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 42,74 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,38 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,56 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,85 g |
| ácidos gordos saturados totais | 1,97 g |
| ácidos gordos, total | 3,03 g |
| ácidos gordos, trans | 0,04 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,16 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,04 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,11 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,64 g |
| álcool | 0,00 g |