Abaixo está a composição do alimento (Batatas assadas cortadas com creme (15% de gorduras vegetais) - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 100,38 kcal 420,48 kJ | % de energia |
| Gordo | 4,12 g | 41 % |
| Carboidratos | 11,95 g | 50 % |
| Proteína | 2,93 g | 9 % |
| Açúcar | 1,47 g | |
| Gordura saturada | 1,82 g | |
| Sal | 691,41 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,67 mg |
| amido, total | 10,48 g |
| açúcares, total | 1,47 g |
| carboidrato, disponível | 11,95 g |
| carotenóides, total | 56,00 ug |
| colesterol (gc) | 2,92 mg |
| cálcio | 58,26 mg |
| energia, calculada | 420,48 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 11,72 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,24 mg |
| esteróis, total | 19,31 mg |
| ferro total | 0,59 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,83 g |
| fibra, total | 1,00 g |
| folato, total | 16,43 ug |
| frutose | 0,48 g |
| fósforo | 69,80 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,49 g |
| gordura total | 4,12 g |
| iodeto (iodo) | 21,50 ug |
| lactose | 0,21 g |
| magnésio | 24,41 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,48 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,37 g |
| potássio | 415,70 mg |
| proteína total | 2,93 g |
| riboflavina | 0,11 mg |
| sacarose | 0,30 g |
| sal | 691,41 mg |
| selênio, total | 2,18 ug |
| sódio | 271,35 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,13 mg |
| triptofano | 49,90 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,18 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 6,40 mg |
| vitamina d | 0,06 ug |
| vitamina k, total | 5,28 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,13 mg |
| zinco | 0,63 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 341,24 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 67,87 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 1,60 g |
| ácidos gordos saturados totais | 1,82 g |
| ácidos gordos, total | 3,90 g |
| ácidos gordos, trans | 0,07 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,43 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,07 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,34 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,53 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |