Abaixo está a composição do alimento (Berry pie, shortbread crust, sem açúcar - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 266,25 kcal 1114,93 kJ | % de energia |
Gordo | 15,21 g | 53 % |
Carboidratos | 26,31 g | 41 % |
Proteína | 4,05 g | 6 % |
Açúcar | 4,62 g | |
Gordura saturada | 5,95 g | |
Sal | 167,53 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 2,22 mg |
amido, total | 21,69 g |
açúcares, total | 4,62 g |
carboidrato, disponível | 26,31 g |
carotenóides, total | 122,90 ug |
colesterol (gc) | 11,74 mg |
cálcio | 30,03 mg |
energia, calculada | 1114,93 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 50,10 ug |
equivalentes de niacina, total | 1,18 mg |
esteróis, total | 73,75 mg |
ferro total | 0,81 mg |
fibra, insolúvel em água | 2,17 g |
fibra, total | 3,08 g |
folato, total | 15,78 ug |
frutose | 1,82 g |
fósforo | 61,00 mg |
galactose | 0,01 g |
glicose | 1,83 g |
gordura total | 15,21 g |
iodeto (iodo) | 17,00 ug |
lactose | 0,05 g |
magnésio | 19,52 mg |
maltose | 0,27 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,53 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,91 g |
potássio | 185,62 mg |
proteína total | 4,05 g |
riboflavina | 0,05 mg |
sacarose | 0,64 g |
sal | 167,53 mg |
selênio, total | 3,08 ug |
sódio | 65,75 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
triptofano | 44,80 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 17,96 mg |
vitamina d | 1,20 ug |
vitamina k, total | 17,44 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,07 mg |
zinco | 0,42 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1761,09 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 668,46 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 5,57 g |
ácidos gordos saturados totais | 5,95 g |
ácidos gordos, total | 14,28 g |
ácidos gordos, trans | 0,25 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 2,51 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,67 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,78 g |
ácidos orgânicos, total | 0,88 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |