Abaixo está a composição do alimento (Bolo, muffin de chocolate - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 447,18 kcal 1871,84 kJ | % de energia |
| Gordo | 27,98 g | 56 % |
| Carboidratos | 41,70 g | 38 % |
| Proteína | 6,47 g | 6 % |
| Açúcar | 29,54 g | |
| Gordura saturada | 11,79 g | |
| Sal | 593,61 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 2,35 mg |
| amido, total | 12,17 g |
| açúcares, total | 29,54 g |
| carboidrato, disponível | 41,70 g |
| carotenóides, total | 247,60 ug |
| colesterol (gc) | 103,75 mg |
| cálcio | 147,27 mg |
| energia, calculada | 1871,84 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 123,42 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,65 mg |
| esteróis, total | 97,50 mg |
| ferro total | 1,58 mg |
| fibra, insolúvel em água | 2,05 g |
| fibra, total | 2,19 g |
| folato, total | 18,39 ug |
| frutose | 0,03 g |
| fósforo | 210,10 mg |
| galactose | 0,01 g |
| glicose | 0,10 g |
| gordura total | 27,98 g |
| iodeto (iodo) | 13,99 ug |
| lactose | 0,15 g |
| magnésio | 43,38 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,31 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,69 g |
| potássio | 186,39 mg |
| proteína total | 6,47 g |
| riboflavina | 0,12 mg |
| sacarose | 29,25 g |
| sal | 593,61 mg |
| selênio, total | 9,64 ug |
| sódio | 232,97 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 88,90 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,52 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 2,06 ug |
| vitamina k, total | 14,27 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,07 mg |
| zinco | 1,01 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 2485,96 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 817,48 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 26,36 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 9,85 g |
| ácidos gordos saturados totais | 11,79 g |
| ácidos gordos, total | 25,45 g |
| ácidos gordos, trans | 0,32 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 3,48 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,84 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 2,55 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |