Abaixo está a composição do alimento (Bolo simples, sem ovo - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 246,65 kcal 1032,99 kJ | % de energia |
| Gordo | 3,30 g | 12 % |
| Carboidratos | 46,96 g | 80 % |
| Proteína | 5,89 g | 9 % |
| Açúcar | 19,88 g | |
| Gordura saturada | 1,40 g | |
| Sal | 490,45 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,37 mg |
| amido, total | 27,08 g |
| açúcares, total | 19,88 g |
| carboidrato, disponível | 46,96 g |
| carotenóides, total | 83,50 ug |
| colesterol (gc) | 4,69 mg |
| cálcio | 218,39 mg |
| energia, calculada | 1032,99 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 12,53 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,41 mg |
| esteróis, total | 25,78 mg |
| ferro total | 0,50 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,99 g |
| fibra, total | 1,42 g |
| folato, total | 6,41 ug |
| frutose | 0,08 g |
| fósforo | 195,40 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,04 g |
| gordura total | 3,30 g |
| iodeto (iodo) | 11,21 ug |
| lactose | 2,26 g |
| magnésio | 13,38 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,39 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,34 g |
| potássio | 129,19 mg |
| proteína total | 5,89 g |
| riboflavina | 0,10 mg |
| sacarose | 17,50 g |
| sal | 490,45 mg |
| selênio, total | 4,34 ug |
| sódio | 192,48 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 70,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,16 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,36 mg |
| vitamina d | 0,64 ug |
| vitamina k, total | 2,04 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,06 mg |
| zinco | 0,54 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 448,15 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 103,76 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 1,01 g |
| ácidos gordos saturados totais | 1,40 g |
| ácidos gordos, total | 3,03 g |
| ácidos gordos, trans | 0,05 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,57 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,10 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,45 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,09 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |