Abaixo está a composição do alimento (Caçarola de sueco, leite integral - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 85,09 kcal 356,04 kJ | % de energia |
Gordo | 4,61 g | 50 % |
Carboidratos | 7,65 g | 39 % |
Proteína | 2,39 g | 11 % |
Açúcar | 5,79 g | |
Gordura saturada | 1,67 g | |
Sal | 494,81 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 0,54 mg |
amido, total | 1,85 g |
açúcares, total | 5,79 g |
carboidrato, disponível | 7,65 g |
carotenóides, total | 66,60 ug |
colesterol (gc) | 33,80 mg |
cálcio | 50,68 mg |
energia, calculada | 356,04 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 39,94 ug |
equivalentes de niacina, total | 1,28 mg |
esteróis, total | 20,05 mg |
ferro total | 0,47 mg |
fibra, insolúvel em água | 0,95 g |
fibra, total | 1,41 g |
folato, total | 32,02 ug |
frutose | 1,54 g |
fósforo | 63,70 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 2,53 g |
gordura total | 4,61 g |
iodeto (iodo) | 17,30 ug |
lactose | 0,65 g |
magnésio | 14,80 mg |
maltose | 0,02 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,94 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,47 g |
potássio | 273,72 mg |
proteína total | 2,39 g |
riboflavina | 0,09 mg |
sacarose | 1,06 g |
sal | 494,81 mg |
selênio, total | 3,50 ug |
sódio | 194,19 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
triptofano | 35,70 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,22 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 19,42 mg |
vitamina d | 0,35 ug |
vitamina k, total | 4,01 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,11 mg |
zinco | 0,34 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 512,84 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 194,49 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 8,62 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 1,61 g |
ácidos gordos saturados totais | 1,67 g |
ácidos gordos, total | 4,10 g |
ácidos gordos, trans | 0,06 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,75 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,20 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,53 g |
ácidos orgânicos, total | 0,28 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |