Abaixo está a composição do alimento (Carne de porco carne picada molho - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 167,78 kcal 702,43 kJ | % de energia |
| Gordo | 13,49 g | 73 % |
| Carboidratos | 2,12 g | 5 % |
| Proteína | 9,73 g | 22 % |
| Açúcar | 0,38 g | |
| Gordura saturada | 5,20 g | |
| Sal | 572,76 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,55 mg |
| amido, total | 1,74 g |
| açúcares, total | 0,38 g |
| carboidrato, disponível | 2,12 g |
| carotenóides, total | 9,50 ug |
| colesterol (gc) | 31,77 mg |
| cálcio | 11,20 mg |
| energia, calculada | 702,43 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 14,60 ug |
| equivalentes de niacina, total | 4,70 mg |
| esteróis, total | 10,23 mg |
| ferro total | 0,68 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,11 g |
| fibra, total | 0,21 g |
| folato, total | 1,55 ug |
| frutose | 0,11 g |
| fósforo | 75,50 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,12 g |
| gordura total | 13,49 g |
| iodeto (iodo) | 14,41 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 9,67 mg |
| maltose | 0,02 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,63 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,06 g |
| potássio | 142,43 mg |
| proteína total | 9,73 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| sacarose | 0,13 g |
| sal | 572,76 mg |
| selênio, total | 10,94 ug |
| sódio | 224,79 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofano | 125,10 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,54 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,48 mg |
| vitamina d | 0,25 ug |
| vitamina k, total | 3,26 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,22 mg |
| zinco | 1,96 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1000,03 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 211,62 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 6,12 g |
| ácidos gordos saturados totais | 5,20 g |
| ácidos gordos, total | 12,76 g |
| ácidos gordos, trans | 0,11 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,31 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,21 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,03 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,02 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |