Abaixo está a composição do alimento (Carne de porco mince e guisado de legumes - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 142,45 kcal 596,54 kJ | % de energia |
| Gordo | 9,00 g | 59 % |
| Carboidratos | 7,08 g | 20 % |
| Proteína | 7,79 g | 20 % |
| Açúcar | 1,03 g | |
| Gordura saturada | 3,63 g | |
| Sal | 537,26 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,30 mg |
| amido, total | 6,04 g |
| açúcares, total | 1,03 g |
| carboidrato, disponível | 7,08 g |
| carotenóides, total | 805,60 ug |
| colesterol (gc) | 22,82 mg |
| cálcio | 13,85 mg |
| energia, calculada | 596,54 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 50,71 ug |
| equivalentes de niacina, total | 3,87 mg |
| esteróis, total | 7,35 mg |
| ferro total | 0,81 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,76 g |
| fibra, total | 0,95 g |
| folato, total | 14,74 ug |
| frutose | 0,31 g |
| fósforo | 74,30 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,45 g |
| gordura total | 9,00 g |
| iodeto (iodo) | 13,91 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 17,47 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,30 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,35 g |
| potássio | 334,54 mg |
| proteína total | 7,79 g |
| riboflavina | 0,06 mg |
| sacarose | 0,27 g |
| sal | 537,26 mg |
| selênio, total | 8,09 ug |
| sódio | 210,86 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,11 mg |
| triptofano | 98,20 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,39 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 4,42 mg |
| vitamina d | 0,14 ug |
| vitamina k, total | 2,90 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,22 mg |
| zinco | 1,56 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 559,96 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 99,37 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 4,02 g |
| ácidos gordos saturados totais | 3,63 g |
| ácidos gordos, total | 8,46 g |
| ácidos gordos, trans | 0,08 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,73 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,10 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,58 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,25 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |