Abaixo está a composição do alimento (Carne picada e batata caçarola, carne magra carne picada, leite - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 104,68 kcal 438,97 kJ | % de energia |
| Gordo | 3,68 g | 30 % |
| Carboidratos | 9,64 g | 40 % |
| Proteína | 7,66 g | 31 % |
| Açúcar | 2,21 g | |
| Gordura saturada | 1,36 g | |
| Sal | 500,38 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,34 mg |
| amido, total | 7,43 g |
| açúcares, total | 2,21 g |
| carboidrato, disponível | 9,64 g |
| carotenóides, total | 109,00 ug |
| colesterol (gc) | 48,71 mg |
| cálcio | 52,65 mg |
| energia, calculada | 438,97 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 29,91 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,70 mg |
| esteróis, total | 5,39 mg |
| ferro total | 1,16 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,50 g |
| fibra, total | 0,58 g |
| folato, total | 15,30 ug |
| frutose | 0,22 g |
| fósforo | 118,50 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,26 g |
| gordura total | 3,68 g |
| iodeto (iodo) | 20,57 ug |
| lactose | 1,60 g |
| magnésio | 21,53 mg |
| maltose | 0,01 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,50 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,21 g |
| potássio | 371,93 mg |
| proteína total | 7,66 g |
| riboflavina | 0,14 mg |
| sacarose | 0,11 g |
| sal | 500,38 mg |
| selênio, total | 7,95 ug |
| sódio | 196,38 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,11 mg |
| triptofano | 103,40 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,56 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 3,63 mg |
| vitamina d | 0,61 ug |
| vitamina k, total | 1,85 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,18 mg |
| zinco | 1,24 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 225,48 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 51,61 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 10,70 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 1,41 g |
| ácidos gordos saturados totais | 1,36 g |
| ácidos gordos, total | 3,16 g |
| ácidos gordos, trans | 0,06 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,31 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,06 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,25 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,33 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |