Abaixo está a composição do alimento (Chocolate, planície, chocolate escuro - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 520,32 kcal 2177,78 kJ | % de energia |
| Gordo | 31,00 g | 55 % |
| Carboidratos | 53,26 g | 42 % |
| Proteína | 4,88 g | 3 % |
| Açúcar | 50,40 g | |
| Gordura saturada | 16,05 g | |
| Sal | 25,48 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,15 mg |
| amido, total | 2,86 g |
| açúcares, total | 50,40 g |
| carboidrato, disponível | 53,26 g |
| carotenóides, total | 24,90 ug |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| cálcio | 50,00 mg |
| energia, calculada | 2177,78 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 16,41 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,48 mg |
| esteróis, total | 118,80 mg |
| ferro total | 3,50 mg |
| fibra, insolúvel em água | 5,93 g |
| fibra, total | 5,30 g |
| folato, total | 7,00 ug |
| frutose | 0,00 g |
| fósforo | 200,00 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,00 g |
| gordura total | 31,00 g |
| iodeto (iodo) | 3,23 ug |
| lactose | 0,40 g |
| magnésio | 130,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,52 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 1,98 g |
| potássio | 350,00 mg |
| proteína total | 4,88 g |
| riboflavina | 0,05 mg |
| sacarose | 50,00 g |
| sal | 25,48 mg |
| selênio, total | 0,51 ug |
| sódio | 10,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,00 mg |
| triptofano | 57,20 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 2,30 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,08 mg |
| zinco | 1,80 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 963,86 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 70,38 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 8,44 g |
| ácidos gordos saturados totais | 16,05 g |
| ácidos gordos, total | 25,53 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,03 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,07 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,96 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |