Abaixo está a composição do alimento (Churrasco salsicha, carne, queijo - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 225,14 kcal 942,35 kJ | % de energia |
Gordo | 18,96 g | 74 % |
Carboidratos | 1,02 g | 2 % |
Proteína | 13,06 g | 24 % |
Açúcar | 1,02 g | |
Gordura saturada | 7,83 g | |
Sal | 1963,40 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 0,35 mg |
amido, total | 0,00 g |
açúcares, total | 1,02 g |
carboidrato, disponível | 1,02 g |
carotenóides, total | 9,60 ug |
colesterol (gc) | 40,60 mg |
cálcio | 76,51 mg |
energia, calculada | 942,35 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 17,60 ug |
equivalentes de niacina, total | 5,76 mg |
esteróis, total | 0,75 mg |
ferro total | 0,83 mg |
fibra, insolúvel em água | 0,01 g |
fibra, total | 0,01 g |
folato, total | 3,44 ug |
frutose | 0,00 g |
fósforo | 154,60 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 1,00 g |
gordura total | 18,96 g |
iodeto (iodo) | 3,81 ug |
lactose | 0,02 g |
magnésio | 18,96 mg |
maltose | 0,00 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 3,00 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,01 g |
potássio | 206,48 mg |
proteína total | 13,06 g |
riboflavina | 0,15 mg |
sacarose | 0,00 g |
sal | 1963,40 mg |
selênio, total | 12,05 ug |
sódio | 770,56 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,39 mg |
triptofano | 165,00 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,73 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
vitamina d | 0,22 ug |
vitamina k, total | 2,96 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,26 mg |
zinco | 1,76 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1713,92 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 148,39 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 4,84 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 4,83 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 7,59 g |
ácidos gordos saturados totais | 7,83 g |
ácidos gordos, total | 17,85 g |
ácidos gordos, trans | 0,10 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 2,09 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,19 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,80 g |
ácidos orgânicos, total | 0,11 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |