Abaixo está a composição do alimento (Churrasqueira, light, frito sem gordura - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 200,53 kcal 839,92 kJ | % de energia |
Gordo | 12,20 g | 59 % |
Carboidratos | 5,16 g | 11 % |
Proteína | 14,09 g | 30 % |
Açúcar | 1,27 g | |
Gordura saturada | 4,55 g | |
Sal | 2024,15 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 0,36 mg |
amido, total | 3,89 g |
açúcares, total | 1,27 g |
carboidrato, disponível | 5,16 g |
carotenóides, total | 3,50 ug |
colesterol (gc) | 44,49 mg |
cálcio | 24,63 mg |
energia, calculada | 839,92 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 10,03 ug |
equivalentes de niacina, total | 6,64 mg |
esteróis, total | 0,92 mg |
ferro total | 0,88 mg |
fibra, insolúvel em água | 0,04 g |
fibra, total | 0,08 g |
folato, total | 4,52 ug |
frutose | 0,01 g |
fósforo | 125,10 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 1,23 g |
gordura total | 12,20 g |
iodeto (iodo) | 4,87 ug |
lactose | 0,02 g |
magnésio | 17,99 mg |
maltose | 0,00 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 3,75 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,04 g |
potássio | 216,04 mg |
proteína total | 14,09 g |
riboflavina | 0,14 mg |
sacarose | 0,01 g |
sal | 2024,15 mg |
selênio, total | 11,93 ug |
sódio | 794,41 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,38 mg |
triptofano | 177,50 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,58 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
vitamina d | 0,30 ug |
vitamina k, total | 10,57 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,28 mg |
zinco | 1,60 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1278,75 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 109,48 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 7,15 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 8,38 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 5,15 g |
ácidos gordos saturados totais | 4,55 g |
ácidos gordos, total | 11,53 g |
ácidos gordos, trans | 0,05 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,57 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,15 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,36 g |
ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |