Abaixo está a composição do alimento (Folhas de uva, enlatadas - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 100,60 kJ 23,90 kcal |
| Gordo | 0,00 g |
| Carboidratos | 0,20 g |
| Proteína | 3,60 g |
| Açúcar | 0,10 g |
| Gordura saturada | 0,00 g |
| Sal | 5631,08 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 1,79 mg |
| amido, total | 0,10 g |
| açúcares, total | 0,10 g |
| carboidrato, disponível | 0,20 g |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| cálcio | 390,00 mg |
| energia, calculada | 100,60 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 136,95 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,50 mg |
| ferro total | 2,30 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,45 g |
| fibra, total | 4,50 g |
| folato, total | 78,00 ug |
| frutose | 0,00 g |
| fósforo | 35,00 mg |
| glicose | 0,00 g |
| gordura total | 0,00 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 41,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,50 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,50 g |
| potássio | 45,00 mg |
| proteína total | 3,60 g |
| riboflavina | 0,24 mg |
| sacarose | 0,00 g |
| sal | 5631,08 mg |
| selênio, total | 0,90 ug |
| sódio | 2210,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 15,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 97,30 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,14 mg |
| zinco | 0,30 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,00 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,00 g |
| ácidos gordos, total | 0,00 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,00 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,00 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |
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