Abaixo está a composição do alimento (Frango, cozido com sal - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 239,96 kcal 1004,34 kJ | % de energia |
| Gordo | 15,29 g | 57 % |
| Carboidratos | 0,00 g | 0 % |
| Proteína | 25,80 g | 43 % |
| Açúcar | 0,00 g | |
| Gordura saturada | 3,74 g | |
| Sal | 810,18 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,89 mg |
| amido, total | 0,00 g |
| açúcares, total | 0,00 g |
| carboidrato, disponível | 0,00 g |
| carotenóides, total | 0,00 ug |
| colesterol (gc) | 131,23 mg |
| cálcio | 14,95 mg |
| energia, calculada | 1004,34 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 39,87 ug |
| equivalentes de niacina, total | 7,83 mg |
| esteróis, total | 2,55 mg |
| ferro total | 1,53 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,00 g |
| fibra, total | 0,00 g |
| folato, total | 8,03 ug |
| frutose | 0,00 g |
| fósforo | 229,80 mg |
| glicose | 0,00 g |
| gordura total | 15,29 g |
| iodeto (iodo) | 34,71 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 21,87 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 8,28 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,00 g |
| potássio | 229,56 mg |
| proteína total | 25,80 g |
| riboflavina | 0,15 mg |
| sacarose | 0,00 g |
| sal | 810,18 mg |
| selênio, total | 16,57 ug |
| sódio | 317,97 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 356,70 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,25 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,89 ug |
| vitamina k, total | 76,44 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,60 mg |
| zinco | 1,66 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 2734,29 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 179,20 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 23,67 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 7,75 g |
| ácidos gordos saturados totais | 3,74 g |
| ácidos gordos, total | 14,51 g |
| ácidos gordos, trans | 0,13 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 3,02 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,20 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 2,81 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |