Abaixo está a composição do alimento (Frango, cozido sem sal - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 218,93 kcal 916,57 kJ | % de energia |
| Gordo | 13,95 g | 56 % |
| Carboidratos | 0,00 g | 0 % |
| Proteína | 23,55 g | 44 % |
| Açúcar | 0,00 g | |
| Gordura saturada | 3,41 g | |
| Sal | 177,77 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,81 mg |
| amido, total | 0,00 g |
| açúcares, total | 0,00 g |
| carboidrato, disponível | 0,00 g |
| carotenóides, total | 0,00 ug |
| colesterol (gc) | 119,77 mg |
| cálcio | 12,79 mg |
| energia, calculada | 916,57 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 36,39 ug |
| equivalentes de niacina, total | 7,15 mg |
| esteróis, total | 2,33 mg |
| ferro total | 1,40 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,00 g |
| fibra, total | 0,00 g |
| folato, total | 7,33 ug |
| frutose | 0,00 g |
| fósforo | 209,30 mg |
| glicose | 0,00 g |
| gordura total | 13,95 g |
| iodeto (iodo) | 17,44 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 19,77 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 7,56 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,00 g |
| potássio | 209,30 mg |
| proteína total | 23,55 g |
| riboflavina | 0,14 mg |
| sacarose | 0,00 g |
| sal | 177,77 mg |
| selênio, total | 15,12 ug |
| sódio | 69,77 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 325,60 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,23 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,81 ug |
| vitamina k, total | 69,77 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,55 mg |
| zinco | 1,51 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 2495,51 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 163,55 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 21,60 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 7,08 g |
| ácidos gordos saturados totais | 3,41 g |
| ácidos gordos, total | 13,24 g |
| ácidos gordos, trans | 0,12 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 2,75 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,19 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 2,57 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |