Abaixo está a composição do alimento (Frankfurter, contém queijo, cozido no forno - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 253,35 kcal 1060,79 kJ | % de energia |
| Gordo | 19,01 g | 75 % |
| Carboidratos | 1,36 g | 2 % |
| Proteína | 13,41 g | 23 % |
| Açúcar | 1,36 g | |
| Gordura saturada | 7,77 g | |
| Sal | 1896,99 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,36 mg |
| amido, total | 0,00 g |
| açúcares, total | 1,36 g |
| carboidrato, disponível | 1,36 g |
| carotenóides, total | 8,50 ug |
| colesterol (gc) | 40,78 mg |
| cálcio | 74,96 mg |
| energia, calculada | 1060,79 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 15,23 ug |
| equivalentes de niacina, total | 5,74 mg |
| esteróis, total | 0,51 mg |
| ferro total | 0,81 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,00 g |
| fibra, total | 0,00 g |
| folato, total | 2,83 ug |
| frutose | 0,00 g |
| fósforo | 145,20 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 1,33 g |
| gordura total | 19,01 g |
| iodeto (iodo) | 3,49 ug |
| lactose | 0,03 g |
| magnésio | 17,74 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 3,06 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,00 g |
| potássio | 218,30 mg |
| proteína total | 13,41 g |
| riboflavina | 0,15 mg |
| sacarose | 0,00 g |
| sal | 1896,99 mg |
| selênio, total | 11,95 ug |
| sódio | 744,50 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,39 mg |
| triptofano | 165,80 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,71 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,22 ug |
| vitamina k, total | 2,69 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,27 mg |
| zinco | 1,73 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1745,95 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 150,02 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 4,95 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 4,93 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 7,66 g |
| ácidos gordos saturados totais | 7,77 g |
| ácidos gordos, total | 17,90 g |
| ácidos gordos, trans | 0,09 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 2,12 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,19 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,84 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,08 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |