Abaixo está a composição do alimento (Frankfurter sopa, luz frankfurters - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 48,76 kcal 204,35 kJ | % de energia |
| Gordo | 1,71 g | 27 % |
| Carboidratos | 4,74 g | 48 % |
| Proteína | 2,76 g | 24 % |
| Açúcar | 0,64 g | |
| Gordura saturada | 0,57 g | |
| Sal | 637,78 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,09 mg |
| amido, total | 4,10 g |
| açúcares, total | 0,64 g |
| carboidrato, disponível | 4,74 g |
| carotenóides, total | 545,60 ug |
| colesterol (gc) | 7,74 mg |
| cálcio | 8,75 mg |
| energia, calculada | 204,35 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 31,72 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,36 mg |
| esteróis, total | 3,52 mg |
| ferro total | 0,35 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,41 g |
| fibra, total | 0,49 g |
| folato, total | 8,76 ug |
| frutose | 0,13 g |
| fósforo | 34,00 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,31 g |
| gordura total | 1,71 g |
| iodeto (iodo) | 9,02 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 9,32 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,84 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,15 g |
| potássio | 155,74 mg |
| proteína total | 2,76 g |
| riboflavina | 0,03 mg |
| sacarose | 0,20 g |
| sal | 637,78 mg |
| selênio, total | 1,95 ug |
| sódio | 250,30 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,10 mg |
| triptofano | 34,20 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,07 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 4,12 mg |
| vitamina d | 0,05 ug |
| vitamina k, total | 4,90 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,08 mg |
| zinco | 0,33 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 223,94 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 27,15 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,71 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 1,39 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,74 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,57 g |
| ácidos gordos, total | 1,61 g |
| ácidos gordos, trans | 0,01 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,27 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,03 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,24 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,16 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |