Abaixo está a composição do alimento (Gefilus kefir bebida, planície, gordura 2,5%, 1 ug de vitamina d, sem lactose, probióticos - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 56,64 kcal 237,76 kJ | % de energia |
| Gordo | 2,50 g | 39 % |
| Carboidratos | 4,50 g | 35 % |
| Proteína | 3,91 g | 26 % |
| Açúcar | 4,50 g | |
| Gordura saturada | 1,61 g | |
| Sal | 204,96 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,05 mg |
| amido, total | 0,00 g |
| açúcares, total | 4,50 g |
| carboidrato, disponível | 4,50 g |
| carotenóides, total | 11,50 ug |
| colesterol (gc) | 8,34 mg |
| cálcio | 119,04 mg |
| energia, calculada | 237,76 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 21,78 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,75 mg |
| esteróis, total | 0,06 mg |
| ferro total | 0,05 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,00 g |
| fibra, total | 0,00 g |
| folato, total | 4,79 ug |
| frutose | 0,00 g |
| fósforo | 80,20 mg |
| galactose | 2,25 g |
| glicose | 2,25 g |
| gordura total | 2,50 g |
| iodeto (iodo) | 12,59 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 9,80 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,09 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,00 g |
| potássio | 139,36 mg |
| proteína total | 3,91 g |
| riboflavina | 0,19 mg |
| sacarose | 0,00 g |
| sal | 204,96 mg |
| selênio, total | 2,54 ug |
| sódio | 80,44 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 48,30 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,40 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,91 mg |
| vitamina d | 1,00 ug |
| vitamina k, total | 0,57 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,04 mg |
| zinco | 0,38 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 32,36 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 8,34 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,53 g |
| ácidos gordos saturados totais | 1,61 g |
| ácidos gordos, total | 2,25 g |
| ácidos gordos, trans | 0,06 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,05 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,01 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,03 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,18 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |