Abaixo está a composição do alimento (Massa de manteiga com purê de batata - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 373,80 kcal 1564,10 kJ | % de energia |
| Gordo | 24,93 g | 60 % |
| Carboidratos | 31,80 g | 34 % |
| Proteína | 5,08 g | 6 % |
| Açúcar | 0,73 g | |
| Gordura saturada | 12,89 g | |
| Sal | 776,36 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 1,24 mg |
| amido, total | 31,07 g |
| açúcares, total | 0,73 g |
| carboidrato, disponível | 31,80 g |
| carotenóides, total | 88,40 ug |
| colesterol (gc) | 28,89 mg |
| cálcio | 80,30 mg |
| energia, calculada | 1564,10 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 106,38 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,35 mg |
| esteróis, total | 56,89 mg |
| ferro total | 0,57 mg |
| fibra, insolúvel em água | 1,23 g |
| fibra, total | 1,57 g |
| folato, total | 11,93 ug |
| frutose | 0,10 g |
| fósforo | 111,00 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,10 g |
| gordura total | 24,93 g |
| iodeto (iodo) | 8,20 ug |
| lactose | 0,12 g |
| magnésio | 18,26 mg |
| maltose | 0,33 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,50 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,44 g |
| potássio | 159,60 mg |
| proteína total | 5,08 g |
| riboflavina | 0,03 mg |
| sacarose | 0,07 g |
| sal | 776,36 mg |
| selênio, total | 3,92 ug |
| sódio | 304,70 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
| triptofano | 53,80 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 1,85 mg |
| vitamina d | 0,08 ug |
| vitamina k, total | 8,50 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,07 mg |
| zinco | 0,42 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1441,66 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 320,01 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 7,95 g |
| ácidos gordos saturados totais | 12,89 g |
| ácidos gordos, total | 24,49 g |
| ácidos gordos, trans | 1,44 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,77 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,32 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,45 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,17 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |