Abaixo está a composição do alimento (Mistura de sementes - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 584,13 kcal 2444,51 kJ | % de energia |
| Gordo | 53,00 g | 83 % |
| Carboidratos | 3,01 g | 2 % |
| Proteína | 22,72 g | 15 % |
| Açúcar | 2,23 g | |
| Gordura saturada | 6,69 g | |
| Sal | 20,13 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 19,06 mg |
| amido, total | 0,78 g |
| açúcares, total | 2,23 g |
| carboidrato, disponível | 3,01 g |
| carotenóides, total | 108,80 ug |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| cálcio | 91,30 mg |
| energia, calculada | 2444,51 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 8,95 ug |
| equivalentes de niacina, total | 10,31 mg |
| esteróis, total | 102,00 mg |
| ferro total | 9,24 mg |
| fibra, insolúvel em água | 3,20 g |
| fibra, total | 5,77 g |
| folato, total | 56,60 ug |
| frutose | 0,09 g |
| fósforo | 1000,60 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,08 g |
| gordura total | 53,00 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 448,60 mg |
| maltose | 0,03 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 3,39 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,20 g |
| potássio | 831,50 mg |
| proteína total | 22,72 g |
| riboflavina | 0,28 mg |
| sacarose | 2,03 g |
| sal | 20,13 mg |
| selênio, total | 26,81 ug |
| sódio | 7,90 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 1,27 mg |
| triptofano | 415,10 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,84 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 27,30 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,48 mg |
| zinco | 7,23 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 26393,16 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 59,20 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 16,55 g |
| ácidos gordos saturados totais | 6,69 g |
| ácidos gordos, total | 49,77 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 26,53 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,06 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 26,47 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |